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怎么判断冷冻鸡腿解冻后是否变质如何判断冷冻鸡腿解冻后是否变质

2023-05-15 13:40:09【热点】

简介 1、首先要看鸡肉的保质期，超过保质期的鸡肉是不能保证品质的，如果是散装或鲜切的鸡肉，冷藏不要超过2天，冷冻不要超过3个月比较有保障。2、根

1、首先要看鸡肉的保质期，超过保质期的鸡肉是不能保证品质的，如果是散装或鲜切的鸡肉，冷藏不要超过2天，冷冻不要超过3个月比较有保障。

2、根据鸡肉的颜色来判断，新鲜的鸡肉表面看起来呈现是鸡肉的淡淡的粉红色，如果是变质的鸡肉，则呈现灰青色，不新鲜的样子。

3、看光泽是从外观判断鸡肉是否变质的另一个方式，新鲜的鸡肉有光泽，切开后更为新鲜，变质的鸡肉则看起来没有光泽，很是暗淡。