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紫砂茶具的优缺点紫砂茶具有什么优缺点呢

2023-07-26 18:15:15【热点】

简介 1、优点：（1）吸收茶汁效果好。紫砂茶具内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂茶具经久使用，茶具壁积聚“茶锈”，以致空茶具注入沸水，也会茶香氤

1、优点：

（1）吸收茶汁效果好。紫砂茶具内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂茶具经久使用，茶具壁积聚“茶锈”，以致空茶具注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂茶具胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂茶具独具的品质。

（2）透气性好。使用紫砂茶具泡茶不易变味，所谓“盛暑越宿不馊”。久置不用，也不会有宿夜杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，茶具元气即可恢复，泡茶仍得原味。

2、缺点：

（1）与盖碗相比，紫砂茶具不能真实的还原茶叶原本的味道，加上紫砂茶具容易吸味，也不方便我们闻香，在清洗方面也不及盖碗来的方便，因为紫砂茶具的茶具嘴较小，茶叶特别容易堵在茶具嘴。

（2）紫砂茶具是不适合冲泡细嫩的绿茶和红茶的，会很容易闷坏茶叶，所以一般都是用紫砂茶具冲泡普洱茶或者乌龙茶较多。